Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernhöfen, Gärtnereien, Imkereien etc. beziehen.
FoodCoops verstehen sich als eine Alternative zum aktuell vorherrschenden Lebensmittelsystem, denn:
• Die Anonymität zwischen Produzent*innen und Konsument*innen wird aufgehoben.
• Lebensmittel sind saisonal, regional sowie ökologisch nachhaltig und sozial gerecht produziert.
• Anfallende Aufgaben wie Abholung, Lagerdienst, etc. werden selbst organisiert.
• Gemeinsame Entscheidungen werden basisdemokratisch getroffen.
Food Cooperation in Murau
- Wir bestellen je nach Bedarf direkt beim Biogroßhandel Biogast um dort regional nicht erhältliche Lagerwaren und verteilen diese in unserer Food Cooperartion.
- Die Food Cooperation soll auch zum praktischen Austausch von überschüssigen eigenen Produkten dienen.
- Regionale Bauern und Lebensmittelinitiativen sollen unterstützt werden.
- Gemeinsam einkaufen und Gemeinschaft schaffen!
Du hast Interesse bei unserer Food Cooperation mit zu machen? Dann reicht eine kurze Email mit "Food Coop" an
